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2022年新作物 ジンシャン中国からの通常の白い新鮮なニンニク
金香にんにくは、ローム質の土壌と良好な空気が生育条件に好影響を与える中国の金星県で栽培されている白にんにくです。金星は 1980 年代から中国のニンニクの首都として知られており、このユニークな製品の輸出は、過去 20 年間で世界のニンニク市場全体の 70% を占めています。にんにくの外皮は明るい白色で、標準的な偏平な形をしています。内部には、わずかに刺激的な香りとやや辛い風味を持つ8個から11個のクローブがあります。金香にんにくの品種によっては、セレンなどの微量元素の含有量が標準的なにんにくの 60 倍になることもあります。
調味料として、調味料として、またはタマネギ、トマト、ショウガ、パン、オリーブ オイルと合わせて使用します。
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高品質のピュアホワイトフレッシュガーリックチャイナサプライ
純白にんにくは白雪にんにくとも呼ばれ、皮に紫色の縞模様のないにんにくの品種です。その価格は通常、通常の白にんにくよりも高くなります。
- 北京エンシャインインプ。& Exp.株式会社。
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