応用:根はスパイシーで、ドレッシングや食事があります。植物は食べ物を作ることができます。ホースラディッシュは窒息するので、洗うことをお勧めします。ホースラディッシュは、風通しの良い場所で皮をむき、その他の材料をすりつぶします。(ヨーグルトカードやビネガーなど)を近くに置いて、ソース作りに使えます。ホースラディッシュソースは鶏肉とソーセージの卵ソースで、魚と合わせると風味が良くなります。
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